Förbereder julbord!

Publicerad Friday, October 18, 2019 10:50

Nu förbereder vi inför julbordet som startar den 29/11, vi har dock öppet för grupper och konferenser hela tiden så hör av er på 090-12 99 90 vid förfrågningar!

Varmt välkomna!

Konferens med julbord

Publicerad Monday, October 07, 2019 12:00

Välkommen att boka vårt magiska julbord! Varför inte konferera med avslutande julbord? Vi startar med julborden den 29/11!

 

Kalender 2019

Publicerad Tuesday, August 13, 2019 00:00

September

 

Öppet alla helger! Fredagar 17.00-22.00, lördagar 11.00-22.00 och söndagar 11.00-18.00

 

13-15/9 Havsöringshelg!

 

Ölprovningar med Westerbottens bryggeri! Datum kommer 

 

20-22/9 Skaldjurshelg

Ostron, skaldjursplatåer och skaldjursinspirerad meny. Kvällen kombineras med rekomenderade viner och inbjudna gäster. 

 

 

 

Oktober

 

 

5/10 Grand final

 

 

November

 

Sill-och strömmingskurser

 

29/11 Jubordspremiär!

 

December

 

29 november till 24 december Julbord 

Nominerad till årets Merroir Award

Publicerad Sunday, February 18, 2018 14:32

Kvarkenfisk är en av de fyra nominerade till årets Merroir Award i White Guide. Tillsammans med Esperanto, Fäviken Magasinet och Tak och Unn tävlar Kvarkenfisk om den prestigefyllda utmärkelsen.

 

Merroir ([mεʀwaʀ] på franska) kommer från ordet ”mer”, som betyder hav. Merroir uttrycker olika karaktäristiska värden kopplade till hur havet påverkar smaken hos det som lever av och i havet, såsom fisk och växter. Det finns flera merroir-faktorer som anses påverka smaken såsom födelseplats,föda, fångsttillfälle och fångstplats.

 

 – Merroir Award kommer att bli en av våra mest prestigefyllda utmärkelser inom White Guide eftersom det handlar om både kunskap, handlag och kreativitet inom en råvaruvärld som bara kommer att öka i betydelse, både på restauranger och i hushållen säger White Guide.

 

Följ oss den 5 mars då det avgörs! Mer information om nomineringen hittar du här.

Kvarkenfisk är med på White Guides lista över Sveriges 100+ bästa sommarkrogar!

Publicerad Friday, July 01, 2016 09:10

På väg ut i sommarsverige? Låt White Guide guida dig till landets och sommarens bästa krogupplevelser. Bryggservering med havet som granne, pinfärsk fisk, skaldjursplatåer, grillbuffér, nyskördade primörer och svala sommarviner. Detta, och mycket mer, finns att njuta i hela landet. Nedan har vi listat våra hundra bästa sommarfavoriter.

 

Läs mer på whiteguide.se

Kvarkenfisk AB

Svartviken 50
907 88 Täfteå

Kontakt

090-12 99 90
info@kvarkenfisk.se

Följ oss

Instagram
Facebook
Kvarkenfisk utsedd för fjärde året i rad av White Guide!
Information om cookies